FernandaRúa

Las vitaminas que necesita tu cuerpo

¿Estás seguro que sí las consumes?

 

Seguro has escuchado hablar de las vitaminas más comunes como vitamina C, B, D, E, o quizá algunas más, pero ¿Sabías que las vitaminas necesarias en nuestro organismo son 13? Acompáñame a explicarte un poco de cómo funcionan y en qué alimentos podemos encontrarlas para que no dejes de consumirlas.

 

Las vitaminas son nutrientes que nuestro organismo no es capaz de producir por sí solo, por lo que es necesario consumirlas para tener un desarrollo óptimo, ya que si no lo hacemos podemos tener algunas deficiencias obteniendo alguna enfermedad por la carencia de éstas en  nuestro cuerpo.

 

En esta tabla te explicaré un poco el cómo te ayuda consumirlas y en qué alimentos las encuentras.

VITAMINA

FUNCIÓN

DÓNDE ENCONTRARLA

VITAMINA A

Ayuda en el desarrollo de las células, el crecimiento, la formación de tus huesos y al sistema inmune.

Brócoli, calabazas, col, espinacas, huevos, leche y zanahorias.

VITAMINA B

Ayuda a las células de nuestro organismo a generar energía de los carbohidratos que consumimos.

Carne de cerdo, cereales, coliflor, huevos, naranja, papa, espárragos.

VITAMINA B2

Beneficia la producción de glóbulos rojos 

Carne de res, huevos, pescado, plátano, leche.

VITAMINA B3

Mantiene sano el sistema nervioso, así como el aparato digestivo y la piel.

Cereales, aguacate, zanahorias. brócoli, champiñones, jitomate.

VITAMINA B5 

Genera energía, además de producir colesterol y grasas necesarias.

Cacahuates, semillas de girasol, huevos, arroz, lácteos, aguacate.

VITAMINA B6

Ayuda en la función cerebral para que se mantenga en condiciones adecuadas.

Nueces, aguacate, plátano, pescado, papas, garbanzos.

VITAMINA B7

Fortalece el crecimiento de cabello, uñas y piel.

Yema de huevo, coliflor, salmón, carne de cerdo, sardinas, cereales, nueces.

VITAMINA B9

Comúnmente conocida como ácido fólico y es fundamental para la formación de células y mantener nuestra piel sana. 

Semillas de girasol, hierbas secas, espárragos, cacahuates, frutas secas.

VITAMINA B12

Esencial en mantener sanas a las neuronas y los glóbulos sanguíneos.

Huevos, mariscos, lácteos, carnes rojas y blancas .

VITAMINA C

Favorece a mantener los dientes y encías sanas, ayuda a la absorción de hierro y generar piel, tendones y ligamentos.

Piña, coliflor, melón, cítricos como limones, naranja, toronja.

VITAMINA D

Mantiene huesos fuertes por la ayuda en la absorción de calcio.

Los rayos solares son la fuente principal, y en cuanto a alimentos podemos encontrarlo en cantidades pequeñas en huevos, champiñones, salmón, lácteos.

VITAMINA E

Funciona como antioxidante protegiendo a las células.

Aceites vegetales, almendras, aguacate, nueces, kiwi, leche.

VITAMINA K

Esencial para la coagulación de la sangre

Huevo, quesos, espinacas, lechuga, carne de res.

Como pudiste darte cuenta, en tu dieta balanceada ingieres la mayoría de los alimentos mencionados, por lo que estas vitaminas están en constante consumo. Cada una de ellas, realizan tareas específicas, pero en conjunto ayudan a que el desarrollo de nuestro cuerpo sea el óptimo.

Ahora que ya sabes cómo consumirlas, y para qué te ayudan, recuerda mantenerlas en tu dieta para evitar enfermedades y rendir más en cualquier momento, dales la importancia necesaria y prevengamos enfermedades.

Prieto, P. B. (2021, 19 abril). Las 13 vitaminas esenciales (y sus funciones). médico+. https://medicoplus.com/nutricion/vitaminas-esenciales

Mentes, G. (s. f.). Vitaminas Necesarias para El Cuerpo – CMC – El Mejor Centro Médico en Colón. CMC. Recuperado 19 de abril de 2021, de https://centromedicodelcaribe.com/noticias/2020/vitaminas-necesarias-para-el-cuerpo 

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